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一番搾りとれたてホップ2023…フライングで呑んじゃいました！

Cooking
2023.11.06

＊この記事にはプロモーションが含まれます。

　ども職業酔っ払いの人マーです。

今日は何と2023年11月7日発売の「一番搾りとれたてホップ２０２３」をフライングで呑んじゃったって話！

すごいでしょう！

これ書いている今は2023年11月6日午後９時！

びっくりでしょ！

「あー、そんなのどうでもいい！

私ゃすぐ『一番搾りとれたてホップ２０２３』呑みたいんじゃ！！」

って人はこちら↓

Amazon直行「一番搾りとれたてホップ２０２３」プライムで鬼スピードで届きます。

あとで、ちゃんと帰ってきてくださいね。

やっぱりさ！つまみも欲しい！

　最高の「一番搾りとれたてホップ２０２３」が手に入ったけど、それに見合うつまみ欲しいですよね。

ねっ！

とれたてホップを急速凍結させて作ったビール。

乾燥工程をとばしているので、「ホップ本来のフレッシュな香り」を持つビール！

香りを邪魔しない、より引き立つツマミでなくちゃ！


Amazonからはこちら

では早速

急遽招集した我が精鋭たちがこちら↓

プリマハム　あい鴨パストラミ

雪印メグミルク　ガーリクベビーチーズ

キャベツ

マッシュポテト＆とろけるチーズ

まず、プリマハム　あい鴨パストラミを「これでもか！」ってくらい焼きます。

しっかり焼きます！

焼けたらカモを取り除いて、そのままカモの脂でキャベツを炒めます。（スキレットを使うことをお勧めします）

いい感じになったら鴨を戻してマッシュを乗せて、とどめの胡椒と岩塩ガリガリ！

以上です。

さて、お楽しみの宴

「プシュ！」

これだけで、香りが違うのがわかる！

グラスに注ぐ…、待てずに呑んじゃった！

鼻を抜ける爽やかな香り、心地よい苦味、最高すぎる！

鴨を食べながら一口…、素晴らしい！

鴨の香ばしい香りと旨味に負けないホップと麦の存在感がすごい！

この鴨の脂に↓負けないんですよ！すごさ伝わりますよね。

ビールを最高にうまく呑むための儀式

ビールは「キリン」が最高の状態でパッキングしてくれてます。

それを最高に美味しくするの誰でしょう！

おうちでは「あなた」です。

具体的には、グラスしっかり洗おう！まずそこから！！

下の写真をよく見てください。

グラスの内部に気泡が全く発生してないですよね。これが洗浄の完璧な状態です。

グラス内部の油分がなく泡立ちません。

そして、この写真↓グラス内部に鴨の脂を塗ったくりました。

内部に気泡ができて、ガスが抜けていきます。

さらにこちらグラスの口の周りにこってり塗った脂。

せっかくできたクリーミーな泡が壊れてビールの液面がむき出しです。

極端な例ですけど、この状態だと正直「鮮度の良いビール」も台無しです。

美味しい「一番搾りとれたてホップ２０２３」呑むには、グラスの洗浄！

それができてから、ビールやグラスの温度、注ぎ方を極めましょう！

実はワタシ業務用の講習受けたことあります。

おいおい何言ってんだい！と言われそうなので、これを出します。

ワタシ「アサヒ」さんの業務用ビールの講習受けたことあるんです。

各ビールメーカーは「最高の状態」で出荷しています。

お店やお家で注ぐ瞬間が「美味さへの要！」一番大事だと思いますよ。

どうでしょう⁉︎

グラス洗浄のいらない最上な方法…作ったアサヒは凄い

遠野のホップ農家さんありがとう

遠野のホップ農家さん、堪能しました！

今年も最高に美味いです！

「一番搾りとれたてホップ２０２３」最高です！


Amazonからはこちら

忘れちゃいけない！サッポロビールも、

東北産ホップ100%のこちらの限定ビールだしてます！

美味いよ❣️


ここまで読んでくださってありがとうございます。

いつも通り誤字脱字は、あとで直します（笑）

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