キリッと冷やしてからの一杯うまい！
口の中で弾ける炭酸、広がる甘さ、飲み過ぎ注意なのがマッコリ。
つまみなしでも美味しいけど…つまみがあればもっと美味しいマッコリ。
と言うわけで、「おすすめのつまみがあれば是非教えて下さい！！」
「マッコリ」を飲んでいて気がついたのですが、なんで人工甘味料入りなんだろう？
そこで調べました。
結論、
人工甘味料が必要でした。
元々はマッコリには人工甘味料は入ってなかった（そもそも人工甘味料自体が作られる前から飲まれている。）時代とともに酸味よりも甘味が好まれたり、糖質があると発酵が進んで味が変わったり、発酵ガスで保存容器が破損することも考えられる。そこで火入れで発酵を止め、人工甘味料で甘味補強し、炭酸ガスを入れ発酵感を出す…手軽に買える今のスタイルになった訳です。
（ワタシなので異論は、当然認めます）
納得したのでそれでは、マッコリを楽しみます。
それじゃ！
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